Сорт відноситься до групи трав'янистих гібридів (Herbaceous Hybrid).
Назва сорту 'Sugar 'n Spice' перекладається з англійської як "Цукор та спеції", це дуже ефектний півонія раннього терміну цвітіння, з напівмахровими квітками простої чашоподібної форми, в діаметрі які досягають близько 17-18 см. Його шовковисті пелюстки мають дуже красиву фактуру Вони широко-округлої форми з гофрованим і хвилястим краєм, розташовані в кілька рядів навколо пишного яскраво-жовтого кружечка тичинок. Забарвлення пелюсток привабливого карамельно-рожевого кольору з більш світлою центральною частиною ніжно-рожевого кольору з пастельно-бежевими тонами на нижній стороні пелюсток.
'Sugar 'n Spice' утворює стрункий, щільний кущ з темно-зеленим листям, висотою 60-80 см. Має прямостоячі, досить міцні стебла, які не вимагають опори.
Цей сорт, як і більшість півоній, цікавий своїм чудовим цвітінням, під час якого сад наповнюється ніжним ароматом і стає неймовірно красивим.